Las universidades cubanas se implican hoy en m\u00faltiples tareas en la lucha contra la Covid-19: apoyan el sistema de Salud, diversos sectores de la econom\u00eda y el trabajo social en las comunidades. En este sentido participan en labores de la agricultura sostenible en un patio particular en calle 63, cerca de la f\u00e1brica de conservas Los Camilitos, en el municipio de Cienfuegos.<\/p>\n\n\n\n
En el Consejo Popular Juanita 2 el contingente J\u00f3venes por la Vida se organiza vinculado al perfil profesional de cada carrera. Estudiantes de primer a\u00f1o y profesores adiestrados de ingenier\u00edas agr\u00f3noma y veterinaria de las Universidades de Cienfuegos y Villa Clara, acompa\u00f1ados por L\u00e1zara Rosal\u00eda Burke Cordero, presidenta del Consejo Popular, se integran a jornadas de trabajo productivo y de mesa junto al due\u00f1o, sus hijos, esposa, trabajadores de cultura y el Inder.<\/p>\n\n\n\n
Ante la tarea de hacer un trabajo cient\u00edfico en la granja que aporta actualmente al Sistema de Atenci\u00f3n a la Familia (SAF) y al Centro de Especialidades Ambulatorias vegetales y viandas, se comenz\u00f3 con la caracterizaci\u00f3n del patio. Dirigidos por el profesor Nelson Valladares, los estudiantes Cristian Alejandro Acosta Hiraola y Daniel D\u00edaz Valent\u00edn, describen el terreno y realizan inventarios de las especies de plantas y animales existentes. Como parte del diagn\u00f3stico, tambi\u00e9n escucharon el objetivo de ayudar con el aporte de carne a mejorar la alimentaci\u00f3n del hospital que atiende enfermos de Covid-19.<\/p>\n\n\n\n
Result\u00f3 una necesidad urgente aportar normas de convivencia ante la diversidad animal y vegetal. Entre otras medidas, confinar los pollos con sus cr\u00edas para evitar que se coman los cultivos y propaguen par\u00e1sitos. La intervenci\u00f3n de los veterinarios result\u00f3 decisiva en la selecci\u00f3n de los conejos de la raza pardo cubano, resistente a los cambios clim\u00e1ticos, de alimentaci\u00f3n y debido a que producen una carne de mayor contenido proteico para bridar a las instituciones del Consejo Popular.<\/p>\n\n\n\n