El proyecto CIENPINOS, auspiciado por ASDI, y en colaboración con el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), de Costa Rica; en el que participan las universidades de Pinar del Río y de Cienfuegos, así como coordinado desde la Estación Experimental Indio Hatuey (EEIH), llega a su etapa de evaluación, y desde la facultad de Agronomía de UCf, les proponemos adentrarnos en sus particularidades, desde la ciencia y con los profesores y estudiantes como protagonistas.
Desde el 2023 resultó puesto en marcha en Cuba el proyecto CIENPINOS, denominado por la inclusión de las provincias de Cienfuegos y Pinar del Río, de ahí las siglas, que no tiene que ver con las coníferas y sí con la producción sostenible de alimentos en los territorios citados. Según la página oficial se trata de un proyecto conjunto del CATIE y la EEIH, financiado por la Agencia Sueca para el Desarrollo Internacional (ASDI), que busca implementar prácticas agrícolas y ganaderas, bajas en emisiones y adaptadas al cambio climático.
Dicho de esta manera, parecería un estudio más, sin embargo, el particular busca asegurar los medios de vida de los productores, a través del manejo de sistemas agrícolas sostenibles y resilientes que conservan la biodiversidad de los entornos seleccionados para su aplicación; así como contribuir a la seguridad alimentaria y al cumplimiento de metas nacionales y municipales de mitigación y adaptación al cambio climático, temas que atraen hoy una atención global, nacional y local, en particular, ante las demandas actuales.
En reciente visita a Cienfuegos de Ludvig Halgren, oficial del programa de ASDI para CIENPINOS; y Joanna Rocco, funcionaria de la Agencia, la Dra. C Tania Sánchez Santana, directora nacional del proyecto, debatieron en torno a los resultados preliminares de su implementación, quienes fueron recibidos en la Universidad de Cienfuegos (UCf), por la rectora, Dra. C Orquídea Urquiola Sánchez y por el equipo coordinador desde la institución, Dr. en Ciencias Agrícolas y profesor titular, Yhosvanni Pérez Rodríguez.
Durante las jornadas de la visita, participaron, además, científicos del CATIE, y de la EEIH, así como parte del claustro docente de la Facultad de Agronomía y estudiantes de carreras afines a la Agronomía, vinculados al proyecto.
VISTA HACE FE
Científicos, profesores, alumnos y productores, junto a los visitantes, pudieron constatar cómo se adoptan acciones concertadas, en múltiples escalas y dominios, para mitigar el fenómeno climático, al actuar sobre los Gases de Efecto Invernadero y otros forzantes climáticos, denominado por el término Gobernanza Climática, en los municipios de Abreus y Cumanayagua, en zonas escogidas por las características ambientales y de suelo, para la cría y fomento de cabras.
Abreus se encuentra entre los tres primeros municipios que más afectación presenta por la penetración del mar ante las consecuencias derivadas de la acción de eventos hidrometeorológicos extremos en un territorio de relieve llano, especialmente en la zona al sur del municipio donde se ubica parte de la Ciénaga Oriental de Zapata, un área protegida de importancia nacional e internacional (Reserva de la Biósfera), con áreas pantanosas y de muy mal drenaje sobre subsuelos conectados entre sí por líneas de escurrimiento que actúan como pequeñas cuencas endorreicas, que colectan parte del escurrimiento superficial y que en épocas de lluvia se convierte en extensas lagunas.
Cumanayagua muestra dos tipos de bosques: naturales y bosque de protección del litoral, que incluye manglares, uverales, manigua costera; y el resto corresponde a matorrales xerofíticos costeros.
Al cierre del 2020 el municipio Cumanayagua, tenía 67 entidades productivas, 9 empresas, 10 unidades presupuestadas y 48 cooperativas, de las cuales 23 son Unidades básicas de producción cooperativa (UBPC), 23 Cooperativas de Crédito y Servicio (CCS) y 9 Cooperativas de producción Agropecuarias (CPA). Los principales problemas ambientales radican en el uso de prácticas agrícolas inadecuadas en las áreas boscosas y la carencia de un plan de manejo de uso sostenible y diversificado de los bosques.
Existen pocos estudios de la ecología y opciones de manejo diversificado de estos bosques que guíen las acciones encaminadas para su rehabilitación. La degradación progresiva y la falta de acciones de restauración del ecosistema boscoso del litoral costero constituyen problemas actuales de gran importancia. Existe un plan de ordenamiento ambiental de la cordillera de Guamuhaya que incluye tres provincias centrales de Cuba y 5 municipios.
Ahí radica, de manera precisa, la importancia de la aplicación de CIENPINOS en esta área, con resultados prácticos que pudieron constatarse en el intercambio con los productores; que incluye soluciones basadas en la naturaleza, así como acciones para proteger, gestionar de forma sostenible y restaurar los ecosistemas naturales o modificados, que abordan los desafíos sociales de manera efectiva y adaptativa, proporcionando simultáneamente beneficios para el bienestar humano y la biodiversidad.
UNIVERSIDAD ADENTRO
MSc. Norma Yadira Bravo, decana de la Facultad de Agronomía en UCf.
Con la decana de la Facultad de Agronomía, MSc. Norma Yadira Bravo Montano este equipo se adentró en la docencia y el funcionamiento pedagógico, científico y práctico de los estudiantes:
“Contamos en Pregrado con seis carreras, dos de ingeniería: en procesos agroindustriales y la de Agronomía; Medicina Veterinaria y tres carreras de corte pedagógico, licenciaturas en Educación Agropecuaria, Biología y Geografía. Coordinamos dos maestrías: en Agricultura Sostenible y la Producción Sostenible de caña de azúcar, esta última única de su tipo en el país y que se destina a personas vinculadas a este sector, próxima a comenzar su segunda edición ya con carácter regional.
“De manera general la Facultad tiene una matrícula de 272 estudiantes, entre el curso diurno y la modalidad por encuentros y a distancia. Junto a las maestrías se oferta la especialización en Sistema Agrario Local, a partir de necesidades e intereses empresariales de manera específica. El claustro está conformado por 48 docentes (más del 50 por ciento son Auxiliares y Titulares como categoría), y muchos provienen de los sectores estratégicos, lo que distingue el vínculo Universidad/Empresa; contamos con 9 trabajadores generales”.
Sobre las prácticas laborales y la vinculación de los estudiantes en el terreno, abunda la decana:
“Como decía con anterioridad, es precisamente el vínculo con el empresariado local de nuestra institución, el que proporciona un alto grado de satisfacción para los estudiantes, tanto diurnos como por encuentros. Las prácticas laborales se intencionan cumpliendo los objetivos de la disciplina principal integradora y los proyectos de investigación de la Facultad.
Y ya en la empresa, en un espacio creado por ellos, buscamos los tutores, entre los mejores especialistas que puedan conducir el proceso, cumpliendo con el gráfico docente del año de la carrera que cursa el estudiante, para que tengan sus mejores vivencias. Resalta el vínculo con la Dirección de la Agricultura y sus dependencias en la provincia: la Empresa de Semillas, Azcuba, Sanidad Vegetal, Pecuaria Sierrita; así como con fincas, unidades de producción cooperativa, la Anap, entre otras, allí donde los estudiantes investigan y promueven la ciencia al tiempo que se nutren de experiencias”.
Durante el intercambio periodístico con la decana de Agronomía, MSc Norma Yadira Bravo Montano, conocimos que las prácticas no circunscriben a la modalidad de curso diurno, sino que los estudiantes de las carreras por encuentro, tienen sus espacios de investigación pre profesional, en empresas como Tabacuba, Lácteo Escambray, Glucosa del Grupo Empresarial Labiofam (para quienes estudian la especialidad de Ingeniería en procesos agroindustriales).
“La internacionalización de la Universidad nos abre un camino para posicionarnos desde la Facultad. Hoy tenemos convenios vigentes con Perú, Italia, Costa Rica, Chile, Colombia, España, Brasil, lo que ayuda a que nuestro trabajo, además, sea visualizado a través de publicaciones y revistas de alto impacto, a través de convenios editoriales, intercambios académicos, y donativos, que nos facilitan el trabajo de investigación científica.
“Hoy tenemos en ‘Agronomía’, ocho proyectos de investigación en ejecución: internacionales, sectoriales y territoriales, los que obviamente se desarrollan a partir de nuestras líneas de investigación: Transformación agraria sostenible; La biodiversidad: agricultura sostenible urbana y suburbana; Bioproductos en la producción agrícola; Producción sostenible para la salud animal; y Las ciencias naturales y el medio ambiente. Entre ellos destaca CIENPINOS, entre otros, que nos brindan la posibilidad de aplicar la ciencia y de los que nos nutrimos con sus experiencias”.
LOS ESTUDIANTES
Legna Beatriz Quesada Jiménez, estudiante de tercer año de Ingeniería Agrónoma.
Legna Beatriz Quesada Jiménez, estudiante de tercer año de Ingeniería Agrónoma, cuenta sus experiencias en el trabajo de campo e investigación con el proyecto CIENPINOS:
“Ha sido muy enriquecedor confraternizar con los productores y criadores de cabras, a veces tenemos alguna controversia, cuando queremos aplicar la ciencia y ellos imponen las costumbres ancestrales, pero siempre llegamos a un acuerdo y aprendemos mutuamente. Yo nunca había ordeñado una chiva, por ejemplo, no lo aprendí en clases, y eso me lo enseñaron allí, estoy muy satisfecha”.
Eduardo Antonio Fragoso Sarduy, alumno de tercero de “Agronomía”.
Eduardo Antonio Fragoso Sarduy, también del tercero de Agronomía, comenta:
“Soy miembro del proyecto CIEN.PINOS, en particular investigo sobre el comportamiento del ganado caprino, en lo referente a nutrición, estudio de los suelos y de la biodiversidad en esos entornos. He estado vinculado directamente con los productores del Circuito Sur, y de la costa norte de Cienfuegos. No hemos aprendido solo de estos temas, sino de todo, cultivos, bosques, clima, producción de alimentos, entre otros. Hemos convivido allí con los criadores y ha sido muy provechoso, una linda experiencia.
Estudiantes de la Facultad de Agronomía junto a representantes y autoridades del proyecto CIENPINOS.
CIENPINOS ES CIENCIA, ENSEÑANZA, INTERCAMBIO
Eduardo Somarriba conoció Cienfuegos en 2022, cuando el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), donde trabaja, y comenzaba a gestarse y formularse la idea de implementar un proyecto en conjunto en conversaciones con la rectora, decana y autoridades docentes de UCf. Entonces nacía CIENPINOS:
“Me parece fantástico el modelo de insertar la educación y la investigación, en particular en el proceso de desarrollo agropecuario, es un modelo de trabajo que se ha implementado en muchos lugares; nuestra Escuela de Postgrado funciona así, y tenemos muchas expectativas de que esta forma de intercambio con los estudiantes y los productores tiene un efecto a largo plazo en el tiempo, en ese intercambio modifican su manera de ver el mundo, y esa modificación dura para el resto de su vida profesional. Yo diría que es una modificación con mucha sostenibilidad”. esfuerzo
Ludvig Halgren, oficial del programa de ASDI para CIENPINOS.
En un aparte con la prensa, ya cuando había conocido a Cienfuegos, intercambiado con representantes de Desarrollo Local en el territorio, la Universidad, productores y estudiantes, el señor Ludvig Halgren, oficial del programa de ASDI para CIENPINOS, comentó a modo de resumen:
“Es increíble ver cómo trabajan todos juntos en CIENPINOS, cada nivel social está enlazado, la oficina de CATIE de Costa Rica, la Universidad, el Gobierno provincial y municipal, los productores, estudiantes. El tratamiento de género para incorporar mujeres a la producción y desarrollo sostenible es elocuente, espero que el proyecto pueda extenderse en el tiempo”.
Dirección de Comunicación UCf.
Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.